Ah, a simplicidade da culinária! Às vezes, tudo o que precisamos são poucos ingredientes para criar algo maravilhoso. Hoje, vou ensinar vocês a fazer uma receita com apenas 3 batatas e 1 ovo que é simplesmente divina. E o melhor de tudo: ela é super prática e fácil de preparar. Nada de ficar horas na cozinha! Esta receita vai te mostrar que é possível preparar um prato saboroso e caseiro de maneira descomplicada.
Sabe aqueles dias em que você quer preparar algo rápido, mas sem abrir mão do sabor? Essa receita é perfeita para essas ocasiões. Com ingredientes simples que você encontra facilmente, vamos preparar um prato que vai deixar todo mundo pedindo bis. Então, minhas queridas seguidoras, venham comigo aprender a fazer essa delícia e surpreender a todos com suas habilidades culinárias!
Preparadas? Vamos colocar as mãos na massa e criar uma obra-prima!
Ingredientes da receita
- 500 g de batata inglesa (batatinha)
- 2 colheres ( sopa) de amido de milho (Maizena ou outra marca)
- 1 ovo
- Páprica a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Farinha de rosca o suficiente para empanar
Modo de preparo
- Descasque as batatas, corte em pedaços pequenos e cozinhe até ficarem macias.
- Depois de cozidas, escorra a água e amasse bem as batatas com um garfo formando um purê.
- Tempere com páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto.
- Adicione o amido de milho, a salsinha picada e misture.
- Sove um pouco com as mãos até obter uma massa firme e lisa, semelhante a de pão.
- Em seguida, modele no sentido comprimento, criando uma massa com formato triangular.
- Se não conseguir, pode fazer no formato cilíndrico mesmo, a única diferença é que os petiscos irão ficar redondos.
- Na sequência, corte em fatias não muito grossas – com menos de um dedo de espessura.
- Em um bowl, coloque o ovo, uma pitada de sal, uma pitada de páprica e bata com um garfo ou batedor.
- Misture mais um pouco de salsinha na farinha de rosca (opcional).
- Passe cada fatia da massa de batata no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Frite imerso em óleo quente até que fiquem douradas.
- Pronto! Agora é só servir com o molho de sua preferência e aproveitar.
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Conclusão
A receita com 3 batatas e 1 ovo é um prato que não pode faltar no seu repertório culinário. Fácil de fazer, deliciosa e com aquele toque especial que só você pode dar. Então, não perca tempo, junte os ingredientes e prepare essa delícia!
Espero que tenham gostado e que essa receita se torne uma das suas favoritas. Boas preparações e bom apetite!