A rabanada é uma sobremesa clássica que remonta a séculos, sendo uma presença constante nas mesas de Natal e outras celebrações. No entanto, a versão com pão de forma traz uma praticidade e uma textura única que a torna ainda mais especial. Neste artigo, vamos explorar a importância dessa receita, como prepará-la, sua origem e sugestões de acompanhamentos para tornar sua experiência ainda mais deliciosa.
Rabanada no Pão de Forma: Conceito e Relevância
A rabanada no pão de forma é uma variação moderna da tradicional rabanada feita com pão francês. Utilizar pão de forma não só facilita o preparo, mas também garante uma textura mais uniforme e macia. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, prática e que agrada a todos os paladares.
Como Fazer Rabanada no Pão de Forma
Ingredientes:
- ½ xícara(chá) de leite;
- ½ caixinha de leite condensado;
- ½ colher(chá) de essência de baunilha;
- ½ colher (chá) rasa de canela em pó;
- 2 ovos;
- 1 boa pitada de sal;
- 2 colheres (sopa) rasas de manteiga derretida;
- 1 pão sovado cortado em fatias.
Para polvilhar
- ½ colher(chá) rasa de canela em pó;
- ¼ xícara (chá0 de açúcar.
Como Fazer Rabanada no pão de forma:
- Numa tigela coloque os ovos e bata muito bem com um fouet.
- Adicione o leite condensado, a baunilha, a canela em pó, o sal, o leite e a manteiga derretida.
- Umedeça as fatias de pão sovado nessa mistura, retire o excesso, e disponha numa assadeira untada com manteiga.
- Leve para assar em o forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, vire todas as fatias e deixe por mais 10 minutos.
- Retire do forno, e passe as fatias na mistura de açúcar com canela.
- E agora é só saborear essa deliciosa rabanada no pão de forma.
- Veja também: Receita de Pão de Leite Tão Fofo que Derrete na Boca
- Entre em nosso grupo do Whatsapp para receber mais receitas gratuitas
A História da Rabanada no Pão de Forma
A rabanada tem suas origens na Europa medieval, onde era preparada como uma forma de aproveitar o pão amanhecido. Com o tempo, a receita foi adaptada em diferentes culturas, ganhando variações regionais. No Brasil, a rabanada se popularizou como uma sobremesa natalina. A versão com pão de forma surgiu como uma alternativa prática e moderna, mantendo o sabor tradicional com um toque de conveniência.
Acompanhamentos para Rabanada no Pão de Forma
Para complementar sua rabanada no pão de forma, sugerimos dois acompanhamentos deliciosos:
- Sorvete de Baunilha: A combinação da rabanada quente com o sorvete gelado cria uma experiência sensorial incrível.
- Calda de Frutas Vermelhas: A acidez das frutas vermelhas equilibra a doçura da rabanada, proporcionando um contraste de sabores.
Conclusão
A rabanada no pão de forma é uma receita prática, deliciosa e cheia de história. Esperamos que você tenha gostado de aprender sobre essa variação e que se sinta inspirado a prepará-la em casa. Deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Bom apetite!