Quem nunca ouviu falar do famoso “Primo Namorador”? Esse lanche, que ganhou fama nas redes sociais, conquistou corações e paladares por todo o Brasil. Mas afinal, o que torna essa receita tão especial? Neste artigo, vamos desvendar os segredos por trás do sucesso do Primo Namorador, te ensinando a preparar essa delícia em casa e te contando um pouco da sua história.
O que é o Primo Namorador?
O Primo Namorador é um lanche prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo como refeição principal. Sua composição varia, mas geralmente inclui pão de forma, recheio cremoso (como requeijão ou maionese), presunto, queijo e outros ingredientes que podem ser adicionados a gosto. A combinação desses ingredientes resulta em um sabor irresistível, que agrada a todos os paladares.
Como fazer o Primo Namorador?
Ingredientes:
Para massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos médios
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 cubo de caldo de galinha
- 4 colheres ( sopa) de parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Meia xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o Recheio
- 300g de muçarela fatiada
- 300g de presunto fatiado
- 3 tomates cortados em fatias temperados com sal, orégano e azeite (a gosto)
Modo de preparo:
- Em um liquidificador bata 1 xícara (chá) de leite, 4 ovos médios, 1 xícara (chá) de óleo, 1 tablete de caldo de galinha e 4 colheres (sopa) de parmesão ralado.
- Coloque 1 xícara (chá) de farinha de trigo e ½ xícara (chá) de amido de milho e bata só até incorporar tudo.
- Adicione 1 colher ( sopa) de fermento em pó e bata ligeiramente, só para misturar tudo.
- Coloque 1/3 da massa em uma forma untada e enfarinhada e cubra com metade do recheio.
- Adicione mais 1/3 da massa e depois o que sobrou do recheio.
- Coloque o restante da massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Já pode retirar do forno, aguarde esfriar e sirva.
- Veja também: Pizza de Pão de Forma, super deliciosa e rápida
- Entre em nosso grupo do Whatsapp para receber mais receitas gratuitas
A história por trás da receita
A origem exata do Primo Namorador é um pouco incerta. Algumas versões contam que a receita surgiu em uma família, onde um primo sempre preparava esse lanche para conquistar as meninas. Outras versões afirmam que a receita foi criada por um cozinheiro famoso, que a divulgou em suas redes sociais. Independentemente da sua origem, o que importa é que o Primo Namorador se tornou um fenômeno da internet e conquistou um lugar especial no coração dos amantes da culinária.
Acompanhamentos perfeitos para o Primo Namorador
Para completar o seu lanche, que tal experimentar alguns acompanhamentos? Sugerimos:
- Batatas fritas: Um clássico que combina perfeitamente com qualquer sanduíche.
- Salada de frutas: Uma opção mais leve e refrescante, ideal para acompanhar um lanche mais completo.
Conclusão
O Primo Namorador é mais do que apenas um lanche, é uma verdadeira experiência gastronômica. Com essa receita simples e saborosa, você pode preparar um lanche delicioso e surpreender seus amigos e familiares. E aí, gostou da receita? Compartilhe sua experiência nos comentários e sugira outros ingredientes que você gosta de adicionar ao seu Primo Namorador.