Olá, pessoal! Hoje vou compartilhar uma receita deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião: Coxinha da Asa ao Molho. Essa receita é super prática e cheia de sabor, ideal para quem quer impressionar sem ter muito trabalho na cozinha. Vem comigo e vamos fazer juntas essa delícia?
A Coxinha da Asa ao Molho é uma opção incrível para servir em almoços de domingo, churrascos com amigos ou até mesmo naquele jantar especial. É fácil de preparar e o resultado é sempre de dar água na boca. Vamos colocar a mão na massa e arrasar na cozinha!
Ingredientes da Coxinha da Asa ao Molho
- 1 embalagem de Coxinha da Asa
- 1 colher de sopa de óleo
Para o molho
- 1/3 de xícara de iogurte natural4 colheres de sopa de queijo roquefort1 dente de alho ralado1 pitada de sal1 colher de chá de molho inglês1 colher de chá de suco de limão siciliano
Como fazer coxinha da asa assada:
- Preaqueça a churrasqueira em fogo médio;
- Unte a grelha com óleo, usando um pincel de silicone;
- Acomode as Coxinhas da Asa lado a lado na grelha, tomando o cuidado de não sobrepor;
- Asse as coxinhas por 25 minutos, virando-as a cada 5 minutos para que dourem por igual.
Como fazer molho blue cheese:
- Enquanto as coxinhas assam, adicione o iogurte natural, o queijo roquefort, o dente de alho ralado, o molho inglês e o suco de limão em um mixer ou liquidificador;
- Bata bem até formar um molho cremoso e homogêneo;
- Sirva acompanhando as coxinhas da asa de frango.
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História da Receita e Dúvidas Frequentes
A coxinha da asa é uma escolha popular em muitos churrascos e festas de família, principalmente aqui no Brasil. Essa receita é uma versão mais elaborada e saborosa, graças ao molho delicioso que a acompanha. Aqui em casa, essa receita é um sucesso garantido em qualquer ocasião.
Uma dúvida comum é sobre o tempo de cozimento: o ideal é cozinhar em fogo baixo para que o frango fique bem macio e o molho, bem apurado. Outra dica é não deixar de marinar as coxinhas, pois isso faz toda a diferença no sabor final.
Conclusão
Fazer Coxinha da Asa ao Molho é uma experiência deliciosa e prática. Além de fácil de preparar, o resultado é um prato cheio de sabor que vai conquistar todos à mesa.
Espero que vocês tenham gostado e que façam muito sucesso com essa receita. Agora é só aproveitar cada pedaço dessa delícia e curtir o momento. Bom apetite e até a próxima aventura culinária!
Desafio aceito e cumprido! Se precisar de mais alguma coisa ou tiver outra ideia, estarei aqui para ajudar. Vamos arrasar na cozinha juntas!