Ah, o bolinho goiano! Só de falar já dá água na boca, não é? Hoje, vou ensinar vocês a fazer um bolinho goiano que é simplesmente divino. E o melhor de tudo: ele é super prático e fácil de preparar. Nada de ficar horas na cozinha! Esta receita vai te mostrar que é possível preparar um petisco saboroso e caseiro de maneira descomplicada.
Sabe aqueles dias em que você quer impressionar alguém especial, mas não quer ficar estressada na cozinha? Essa receita é perfeita para essas ocasiões. Com ingredientes simples que você encontra facilmente, vamos preparar um bolinho que vai deixar todo mundo pedindo bis. Então, minhas queridas seguidoras, venham comigo aprender a fazer essa delícia e surpreender a todos com suas habilidades culinárias!
Preparadas? Vamos colocar as mãos na massa e criar uma obra-prima!
Ingredientes do Bolinho Goiano
Ingredientes:
Calda:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo americano de leite
- 100g de chocolate branco
- 150g de doce de leite cremoso
Bolo:
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 450g de doce de leite
Modo de preparo
- Calda: Em uma panela, despeje todo o leite condensado e o leite, leve ao fogo. Quando a mistura começar a aquecer, adicione o chocolate branco e o doce de leite, misture até que o chocolate e o doce de leite derreta completamente. Assim que a mistura começar a ferver, retire do fogo e reserve.
- Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Misture bem e passe essa mistura para um bowl. Acrescente misturado a farinha de trigo, o fermento e o coco. Coloque a massa em uma forma de furo central untada. Com o auxílio de uma manga de confeitar, coloque o doce de leite injetando-o na massa. Leve ao forno para assar a 180ºC até que asse por completo. Depois de assado e ainda quente, despeje a calda toda em cima do bolo. Deixe esfriar e desenforme.
E aí está, minhas queridas! Um Bolinho Goiano que vai ser a estrela do seu lanche ou aperitivo. Essa receita é perfeita para quem quer um petisco saboroso, simples e que vai impressionar toda a família.
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Conclusão
O Bolinho Goiano é um prato que não pode faltar no seu repertório culinário. Fácil de fazer, delicioso e com aquele toque especial que só você pode dar. Então, não perca tempo, junte os ingredientes e prepare essa delícia!
Espero que tenham gostado e que o Bolinho Goiano se torne uma das suas receitas favoritas. Boas preparações e bom apetite!