Oi, minhas queridas seguidoras! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita irresistível de Pavê de Chocolate Cremoso com Ganache de Chocolate Branco. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião especial e vai encantar todos com seu sabor incrível. Vamos colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntas?
A Praticidade do Pavê de Chocolate Cremoso
Se você adora receitas práticas e cheias de sabor, esse pavê é perfeito para você. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai ter uma sobremesa que é puro luxo. O pavê é uma sobremesa clássica, que sempre faz sucesso e que podemos variar de muitas maneiras. E o melhor de tudo é que você não precisa ser uma expert na cozinha para fazer. Vamos lá?
Ingredientes do Pavê de Chocolate Cremoso com Ganache de Chocolate Branco
Para essa delícia, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoitos maisena
- 200g de chocolate branco picado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- Raspas de chocolate para decorar
Preparando os Ingredientes
Vamos falar um pouco sobre esses ingredientes. O leite condensado e o chocolate em pó formam a base cremosa do nosso pavê, enquanto a manteiga dá aquele toque de riqueza no sabor. O creme de leite é essencial para o creme de chocolate e para a ganache, trazendo leveza e cremosidade. Os biscoitos maisena são perfeitos para formar as camadas crocantes que contrastam maravilhosamente com os cremes. O chocolate branco e o creme de leite fresco se combinam para criar uma ganache deliciosa e suave. O preparo é super rápido: você vai gastar uns 20 minutos para montar tudo e mais um tempo na geladeira para firmar. Simples e rápido, né?
Modo de Preparo da Receita
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e adicione uma lata de creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo. Deixe esfriar.
- Em uma forma ou refratário, faça uma camada de biscoitos maisena.
- Por cima dos biscoitos, espalhe uma camada do creme de chocolate.
- Repita as camadas até acabar com uma camada de creme de chocolate.
- Para a ganache de chocolate branco, aqueça o creme de leite fresco até quase ferver. Despeje sobre o chocolate branco picado e mexa até derreter completamente e formar um creme liso.
- Espalhe a ganache de chocolate branco sobre a última camada de creme de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Decore com raspas de chocolate antes de servir.
E voilà! Seu Pavê de Chocolate Cremoso com Ganache de Chocolate Branco está pronto para ser devorado. O sabor e a textura são simplesmente maravilhosos!
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Conclusão
Preparar esse Pavê de Chocolate Cremoso com Ganache de Chocolate Branco é mais fácil do que parece, não é mesmo? Agora você tem uma receita incrível para fazer sempre que quiser surpreender seus convidados. Não há desculpas para não se deliciar com essa maravilha! E, convenhamos, fazer sobremesa nunca foi tão divertido.
Então, vá em frente e experimente essa receita. Tenho certeza de que você e suas amigas vão adorar. E lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e criar memórias deliciosas!